Set de Cuchillos Básicos Shun Kaji

Código de Producto.: 10000001143

$9,99900

$8,49915 $8,499.15

Descripción

Este Set de Shun contiene tres herramientas esenciales para cortar: Un cuchillo mondador, un cuchillo dentado multiusos y un cuchillo para chef. Sus resistentes navajas afiladas son resultado de la tradición centenaria para elaborar espadas samurai en Japón.

  • El Set incluye un cuchillo mondador de 8.89 cm, un cuchillo dentado multiusos de 15 cm y un cuchillo para Chef de 20 cm.
  • La hoja de 65 capas tiene un núcleo de corte de calidad superior con una potencia de SG-2, revestido de 64 capas de acero inoxidable hecho de níquel de damasco.
  • Inspiradas en siglos dedicados a las técnicas de elaboración de espadas de samurai, el diseño de las hojas permite un extremo cortante extremadamente filoso.
  • Los mangos están hechos de madera de Pakka resistente a la humedad, rellenados de resina, con una forma ergonómica que ofrece comodidad y control.
  • Estos cuchillos que cuentan con un certificado NSF (La Organización Para La Salud y Seguridad Pública) cumplen con las normas de seguridad de la más alta calidad para cocinas profesionales.
  • Hechos de manera artesanal en Japón.
  • Un producto exclusivo de Williams Sonoma.

Dimensiones y Más Información

  • Cuchillo Pelador de 9 cm hoja de 9 cm de largo; mango de 13 cm de largo; 90 g.
  • cuchillo Dentado multiusos de 15 cm hoja de 15 cm de largo; mango de 12 cm de largo; 107.7 g.
  • Cuchillo para Chef de 20 cm hoja de 20 cm de largo; mango de 14 cm de largo; 249.4 gr.

Uso

  • Tener siempre cuidado al manipular objetos filosos.
  • Evitar cortar en superficies duras como piedra, metal o vidrio.
  • No es aconsejable el uso de cualquier cuchillo, sino un cuchillo de carnicero para cortar a través de hueso, ya que otras hojas pueden dañarse fácilmente.

Cuidados

  • Lavar a mano con agua tibia y un detergente suave; enjuagar y secar inmediatamente.
  • Evitar limpiadores que contengan extractos de cloro o cítricos.
  • Afilar según sea necesario. Con el uso regular y afinado una vez a la semana, el cuchillo no debería necesitar afilarse más de una vez o dos veces al año.
  • Afilar el cuchillo en casa con una piedra de afilar o un afilador de cuchillos diseñado para afilar en un ángulo de 16 grados, o afilarse por un profesional.
  • Guardar el cuchillo en un lugar seguro para proteger el filo y prevenir lesiones.

Acerca de Williams Sonoma

Fundada en 1956, Williams Sonoma, Inc. es una tienda que se especializa en muebles y utensilios de cocina de alta calidad en Estados Unidos. La primera tienda de Williams Sonoma abrió en 1956, y vendía una pequeña gama de utensilios de cocina importados de Francia. Desde entonces, la marca se ha expandido y posicionado a cientos de productos de todo el mundo, hasta llegar a más de 250 tiendas en todo el país, un negocio de venta por correo directo que distribuye millones de catálogos al año, y un sitio de ventas por Internet altamente exitoso. Lo que nunca ha cambiado es la dedicación de Williams Sonoma al servicio al cliente y su fuerte compromiso con la calidad.


Más información
Cantidad:
-
+
Set de Cuchillos Básicos Shun Kaji
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Set de Cuchillos Básicos Shun Kaji

Este Set de Shun contiene tres herramientas esenciales para cortar: Un cuchillo mondador, un cuchillo dentado multiusos y un cuchillo para chef. Sus resistentes navajas afiladas son resultado de la tradición centenaria para elaborar espadas samurai en Japón.

  • El Set incluye un cuchillo mondador de 8.89 cm, un cuchillo dentado multiusos de 15 cm y un cuchillo para Chef de 20 cm.
  • La hoja de 65 capas tiene un núcleo de corte de calidad superior con una potencia de SG-2, revestido de 64 capas de acero inoxidable hecho de níquel de damasco.
  • Inspiradas en siglos dedicados a las técnicas de elaboración de espadas de samurai, el diseño de las hojas permite un extremo cortante extremadamente filoso.
  • Los mangos están hechos de madera de Pakka resistente a la humedad, rellenados de resina, con una forma ergonómica que ofrece comodidad y control.
  • Estos cuchillos que cuentan con un certificado NSF (La Organización Para La Salud y Seguridad Pública) cumplen con las normas de seguridad de la más alta calidad para cocinas profesionales.
  • Hechos de manera artesanal en Japón.
  • Un producto exclusivo de Williams Sonoma.

Dimensiones y Más Información

  • Cuchillo Pelador de 9 cm hoja de 9 cm de largo; mango de 13 cm de largo; 90 g.
  • cuchillo Dentado multiusos de 15 cm hoja de 15 cm de largo; mango de 12 cm de largo; 107.7 g.
  • Cuchillo para Chef de 20 cm hoja de 20 cm de largo; mango de 14 cm de largo; 249.4 gr.

Uso

  • Tener siempre cuidado al manipular objetos filosos.
  • Evitar cortar en superficies duras como piedra, metal o vidrio.
  • No es aconsejable el uso de cualquier cuchillo, sino un cuchillo de carnicero para cortar a través de hueso, ya que otras hojas pueden dañarse fácilmente.

Cuidados

  • Lavar a mano con agua tibia y un detergente suave; enjuagar y secar inmediatamente.
  • Evitar limpiadores que contengan extractos de cloro o cítricos.
  • Afilar según sea necesario. Con el uso regular y afinado una vez a la semana, el cuchillo no debería necesitar afilarse más de una vez o dos veces al año.
  • Afilar el cuchillo en casa con una piedra de afilar o un afilador de cuchillos diseñado para afilar en un ángulo de 16 grados, o afilarse por un profesional.
  • Guardar el cuchillo en un lugar seguro para proteger el filo y prevenir lesiones.

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