Set para Pizza en Piedra de Lava Italiana

Código de Producto.: 10000015244

$1,06900

$90865 $908.65

Descripción

Vuelve a crear la tierna, burbujeante costra de la auténtica pizza italiana con una piedra para pizza hecha con piedra de lava formada por el Monte Etna, el volcán activo más grande en Italia. Naturalmente absorbente, la lava retiene el calor para un horneado constante y uniforme y es naturalmente antiadherente, por lo que es una opción maravillosa para una cocina sana y sin mantequilla o aceite. Utilízala para la cocción de pizza, focaccia y panes horneadas a la piedra o asar carnes, pescados y verduras. Viene con una cáscara de madera para facilitar la extracción de pays recién horneados.

  • Hecha con piedra de lava siciliana formada por flujos activos del Monte Etna.
  • Viene con cáscara de pizza de madera de haya.
  • Hecha en Italia.

Dimensiones y Más Información

  • Piedra: 38.10 cm x 29.84 cm x 1.27 cm de grosor.
  • 5.10 kg.
  • Cáscara: 31.11 cm x 41.27 cm x 1.27 cm de grosor.
  • 396.9 g.
  • Hecha en Italia.

Instrucciones de Cuidado

Uso

  • La piedra de lava siempre debe ser calentada de manera gradual a una flama moderada para alcanzar una temperatura uniforme en toda la superficie.
  • Después de la cocción, dejar que la piedra se enfríe gradualmente. Evitar el vertido de agua fría ya que la piedra puede fisurarse o romperse.

Cuidado

  • Antes de utilizar por primera vez, lavar con agua salada y secar con cuidado.
  • Una vez limpio, espolvorear con aceite de oliva o vegetal extravirgen, frotar, y dejarlo engrasado durante al menos 24 horas. Secar el exceso de aceite con un pañuelo de papel o un paño suave.
  • No utilizar ningún tipo de detergente, ya que puede absorberse en la piedra y hacerla inservible.
  • Después de usar, dejar que la piedra se enfríe, luego limpiarla con un paño empapado en vinagre y una almohadilla de lana de acero para eliminar los restos de comida.

Acerca de Williams Sonoma

Fundada en 1956, Williams Sonoma, Inc. es una tienda que se especializa en muebles y utensilios de cocina de alta calidad en Estados Unidos. La primera tienda de Williams Sonoma abrió en 1956, y vendía una pequeña gama de utensilios de cocina importados de Francia. Desde entonces, la marca se ha expandido y posicionado a cientos de productos de todo el mundo, hasta llegar a más de 250 tiendas en todo el país, un negocio de venta por correo directo que distribuye millones de catálogos al año, y un sitio de ventas por Internet altamente exitoso. Lo que nunca ha cambiado es la dedicación de Williams Sonoma al servicio al cliente y su fuerte compromiso con la calidad.


Más información
Cantidad:
-
+
Set para Pizza en Piedra de Lava Italiana
Cantidad:
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Descripción

Set para Pizza en Piedra de Lava Italiana

Vuelve a crear la tierna, burbujeante costra de la auténtica pizza italiana con una piedra para pizza hecha con piedra de lava formada por el Monte Etna, el volcán activo más grande en Italia. Naturalmente absorbente, la lava retiene el calor para un horneado constante y uniforme y es naturalmente antiadherente, por lo que es una opción maravillosa para una cocina sana y sin mantequilla o aceite. Utilízala para la cocción de pizza, focaccia y panes horneadas a la piedra o asar carnes, pescados y verduras. Viene con una cáscara de madera para facilitar la extracción de pays recién horneados.

  • Hecha con piedra de lava siciliana formada por flujos activos del Monte Etna.
  • Viene con cáscara de pizza de madera de haya.
  • Hecha en Italia.

Dimensiones y Más Información

  • Piedra: 38.10 cm x 29.84 cm x 1.27 cm de grosor.
  • 5.10 kg.
  • Cáscara: 31.11 cm x 41.27 cm x 1.27 cm de grosor.
  • 396.9 g.
  • Hecha en Italia.

Instrucciones de Cuidado

Uso

  • La piedra de lava siempre debe ser calentada de manera gradual a una flama moderada para alcanzar una temperatura uniforme en toda la superficie.
  • Después de la cocción, dejar que la piedra se enfríe gradualmente. Evitar el vertido de agua fría ya que la piedra puede fisurarse o romperse.

Cuidado

  • Antes de utilizar por primera vez, lavar con agua salada y secar con cuidado.
  • Una vez limpio, espolvorear con aceite de oliva o vegetal extravirgen, frotar, y dejarlo engrasado durante al menos 24 horas. Secar el exceso de aceite con un pañuelo de papel o un paño suave.
  • No utilizar ningún tipo de detergente, ya que puede absorberse en la piedra y hacerla inservible.
  • Después de usar, dejar que la piedra se enfríe, luego limpiarla con un paño empapado en vinagre y una almohadilla de lana de acero para eliminar los restos de comida.

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